24.11.11

Un senzill coc... que no és un coc senzill!

Demà divendres 25 i dissabte 26 de novembre el Banc dels Aliments de Catalunya farà el  Gran Recapte d’Aliments.
Blogs contra la fam  des de Facebook ha posat en marxa la proposta de que els blocs que ens hi hem adherit publiquem una recepta amb algun dels ingredients que es demanen.



 Jo  us proposo un senzill coc, sense cap més "floritura" que el sucre, ous, llet, farina i oli (a més del llevat, és clar!)

Per fer-lo necessitem:

-125g de sucre
-125g d'oli
-125g de farina
-3ous
-un sobret de llevat químic

Posem el forn a preescalfar a 200º
Preparem un motlle amb oli i farina.
Batem els ous  amb el sucre a punt de cinta. Hi incorporem l'oli a poc a poc, sense deixar de remenar.
Barregem la farina amb el llevat i ho anem  afegint ben a poc a poc a la crema anterior, ajudant-nos d'una llengua de silicona.
Ho aboquem al motlle i ho posem al forn, ja calent uns 30 minuts.

16 comentaris:

http://debuencomeryalgomas.blogspot.com/ ha dit...

te de estar molt bo,ademes aixi de sencill encara millor,petons

La cuina de l'Eri ha dit...

Un coc senzill però ben bo. Una molt bona aportació a una fantàstica iniciativa. PEtons

mercè ha dit...

Molt bones propostes veig!, Una coca esponjosa que sempre vé de gust! esperem que demà i l'altre es recullin mooooolts aliments, que falta fan...A reveure!

Roser ha dit...

Bona proposta!! m'encanta el coc i això que només dur quatre ingredients i està....t'ha quedat molt esponjos!! m'agrada! petons

a peu coix-pambolixocolata ha dit...

Un bon postre. M'encanten els cocs

mamilu ha dit...

No els plats més cars son els mes bons!!!
Ens anem seguin,una abrassada.

mamilu ha dit...

Enhorabona, aixó está bonissim.
Ens anem seguin.

Cuinetes ha dit...

Un coc fantàstic per acompanyar el cafè amb llet (o el colacao) de l'esmorzar o berenar!

Ptns!

manel ha dit...

un senzill coc tens raó que no és un coc senzill. bona recepta per a una gran campanya que esperem que tingui molt d'èxit.

Acabatdefer ha dit...

Senzill però que sempre triomfa, com la coca-cola...
Petons i bon cap de setmana maca! ;)

mesilda ha dit...

Un bizcocho sencillo,pero de los que siempre te gusta tener por casa..acualquier hora viene bien.
Besets.

SUSANNA ha dit...

Hola Dolça estimada i guapa tu

una coca de Super 10,..anoto la formula

i mil petonets SUsanna

Cristina ha dit...

Deliciós!

comosiempremadreando ha dit...

Un bàsic imprecindible!

Tiriti ha dit...

Coc a coc, ajudarem a qui ho necessiten, molt bona recepta, en la senzilla molts cops esta la perfecció.

Ptns

Gent jove pa tou ha dit...

Bona coca i bona proposta!!